El alumnado de 2º ESO C y 2º ESO E ha llevado a cabo, como tarea propuesta en la materia de Lengua castellana y Literatura, una serie de entrevistas. Con el objetivo de fomentar la interculturalidad y la conciencia del enriquecimiento que esta siempre supone, han entrevistado a familiares, amigos/as y/o conocidos/as procedentes de otro país o cultura; o bien que hubieran vivido una temporada en otros lugares, lejos de las Islas Canarias.
Teniendo en cuenta el marco que engloba la tarea, presentamos a continuación la entrevista que ha realizado Nikko Hernández, de 2º ESO E, a su amigo Elliot.
Se llama Elliot, tiene 27 años, se vino a vivir a Canarias con 6 años y es de Noruega.
¿Cómo es la cultura en Noruega?
A ver, la cultura en Noruega es bastante amplia, habría que remontarse a épocas pasadas para poder entender cómo es el estilo de vida, porque como todas las culturas, todas tienen una base en el pasado, entonces la cultura noruega está basada mucho en el conservar ese tipo de cosas, porque se han ido perdiendo con el paso de los años, en la española, por ejemplo, hay cosas que se han perdido, pero allá hay un sentimiento más de conservar lo que había en un pasado, hay ciertas cosas, como lo que son las celebraciones. El estilo de vida en sí… Son muy pausados, son muy tranquilos en comparación a lo que te puedes encontrar a lo mejor en Madrid, Barcelona… Allá lo que pasa es que está muy condicionada la vida por el clima y por la ausencia de luz, porque como son 6 meses de día y 6 meses de noche, lo que hace es condicionar el cómo es su día a día. Lo que sucede es que, por ejemplo, allá no hay tanto ocio como aquí, hay ocio, pero no dura tantas horas porque a lo mejor durante el periodo nocturno, pues las horas de día son 3 o 4 horas y durante el periodo diurno, las horas de noche son 3 o 4 horas, entonces es un poco difícil compaginar tanta vida social fuera de casa, lo que hace que la gente quiera estar más dentro de casa. También es que el tema de salir a la calle o cosas así se invierte más en ir a hacer ejercicio que en ir a una discoteca.
¿Y la gastronomía?
La gastronomía hay que tener en cuenta que los países nórdicos, no solo Noruega sino también los otros dos, la mayor parte de esos países se alimentan de lo que se obtiene dentro del país, entonces mayormente, lo que más predominan son el pescado, como lo que son el salmón o el bacalao, y frutos como las frambuesas o frutos que se dan en países fríos. Si quieren, por ejemplo, comer plátano, que es una fruta de clima cálido, pues tiene que ser siempre importado de fuera. Y también son muy de comer lácteos, cosas hechas a partir de cereales como el pan, hay distintos tipos de pan, queso, quesos hay de todos los tipos habidos y por haber, de quesos salados hasta queso fermentado, o sea, el típico queso azul. La gastronomía es muy variada, es bastante completa.
¿La economía del país en sí cómo es? O sea, ¿es muy caro vivir allí?
A ver, si lo comparamos con aquí, sí es caro, pero hay que tener en cuenta también el nivel de vida, el nivel de vida es alto, quiere decir que los sueldos son altos, entonces te da para pagar un piso de alquiler o una casa con hipoteca, pero es más común ver alquileres, porque son más baratos y porque la gente se mueve, ya sea por trabajo o lo que sea, termina moviéndose de una ciudad a otra. Hay mucha influencia, porque también hay que tener en cuenta el clima, claro... depende de la persona, de lo que quiera tener en su casa, por lo general, suelen ser casas amplias y casas muy familiares, pero después cuando se trata de los pisos, normalmente son pisos compartidos, etc., es mucho más cómodo a la hora de los gastos, hay que tener en cuenta la calefacción, el agua, la comida, porque con el frío hace falta una casa caliente.
¿Y la sociabilización?
A la hora de socializar, pues.... a ver, las personas noruegas no somos tan abiertos, no somos tan cercanas como aquí, hay como una distancia mínima de respeto y espacio personal, se valora bastante, ¿quiere decir eso que somos personas frías y poco amables? No, no es el caso, lo que pasa es que somos más dados a trabajar en la relación con las otras personas, yo si no te conozco de nada no me voy a acercar a ti como aquí, que te conozco a la primera vez y ya te doy dos besos, allá eso no es así, como mucho te dan la mano, buenas tardes y tal, pero siempre mantienen una distancia mínima hasta que la confianza se vaya trabajando, y… Muchas veces, no.
Cuando viniste aquí, ¿qué opinaste?
A ver, el país en sí está bien, voy a hablar en concreto de Canarias, porque realmente en Canarias es donde vivo y lo que más conozco, es un sitio donde el clima es maravilloso, la gente es más cercana, en el sentido de que no hay esa distancia de la gente, de hecho, estamos hablando y estamos hablando de una manera mucho más cercana, en Noruega te estaría tratando de usted y estaríamos más distanciados. Y la comida aquí al ser más variada, porque a ver, allí sí hay una variedad, pero no es lo mismo que lo que tenemos aquí, entonces la comida también, es increíble... sobre todo el clima, los noruegos cuando vienen, lo que venimos buscando es esto, el clima, porque allá, el clima, la humedad, eso condiciona muchísimo la salud, y muchos van huyendo de eso, entonces venimos aquí para eso, para escapar de eso. Y los paisajes, porque allá casi todo es nieve y bosques, aquí hay un poco de todo, a ver, también hay ciudades y allá también hay mucho movimiento marítimo, y hay ríos por todos lados, fiordos, etc., pues aquí, al ser un sitio tan pequeño la vida es diferente, entonces eso, vamos buscando romper con esa rutina.
¿Qué es lo que más te gusta de Noruega?
El paisaje, la naturaleza, es increíble, allá el aire es muy distinto, y la variedad de animales que te puedes encontrar también es bastante curiosa, es decir, con la misma te puedes encontrar en la puerta de tu casa, si vives en zona de campo, te puedes encontrar a lo mejor un día un reno o encontrarte un alce paseando perfectamente cerca de casa, a ver, no es que sean animales súper cercanos, pero si que te puedes encontrar alces así, como quien no quiere a la cosa, hay gente que se ha encontrado alces, cruzando una carretera en mitad de un pueblo, así, por las buenas.
¿Qué tipo de costumbres hay?
Realmente las costumbres son similares entre sí en Europa, pero debido a las condiciones climáticas y las escasas horas de luz durante la época nocturna y viceversa, es común que las celebraciones se mantengan en el interior de las casas. Generalmente, las costumbres giran en torno al ámbito familiar y amistoso. La costumbre más habitual es una llamada Koss, se trata de simplemente pasar tiempo de calidad con los seres queridos, compartiendo buena comida y charlar, en todas las culturas tiene lugar este tipo de situaciones, pero en Noruega y, en general, en los países nórdicos, tiene una gran relevancia y, dependiendo del país, recibe un nombre u otro.
¿En Noruega todavía hay discriminación de género a un nivel considerable?
Realmente no, es innegable que aún en muchos países de Europa sigue habiendo esta clase de discriminación, pero debido a que en la época vikinga hombres y mujeres tenían una importancia equiparable en la sociedad, ese resquicio de cara a esos valores se ha ido trasladando hasta la actualidad. No es descartable que haya casos aislados, pero por lo general no suele haberla. Además, se han encontrado túmulos fúnebres donde se han encontrado cuerpos de mujeres vikingas enterradas con armas y objetos de alto valor para la época, dando incluso a pensar en un inicio que eran hombres, pero resultó ser que debido a la estructura ósea, pudo descubrirse que se trataba de mujeres.
¿Qué opinas de la diferencia entre cómo es vivir aquí y cómo se vive allí? ¿En qué país te resulta más agradable la estancia?
Simplemente son lugares diferentes con un clima y cultura diferente, no es que un país sea peor o mejor que otro. España es más cálida que Noruega, pero el paisaje tan denso, las auroras boreales, los fiordos, el nivel de vida y la escasez de paro en comparación con España (sin ánimos de ofender) en mi opinión, hacen mejor país a Noruega, especialmente también por el sistema educativo y las ayudas proporcionadas por el Estado noruego. Tiene unas condiciones de vida un poco mejores, pero España tampoco es mal país para vivir, el problema no es España, son sus representantes políticos y la mala memoria de sus votantes, pero en sí ni España ni el sistema político son el problema, pues Noruega tiene también una monarquía parlamentaria.
